Информация о ходе реализации инвестиционного проекта «Строительство козьей фермы, создание племенного хозяйства по выращиванию коз альпийской породы, строительства фермы на 1000 дойных коз со шлейфом и цеха переработки козьего молока мощностью до 5000 литров в сутки в Кардымовском районе» ООО «Красная горка» (Кардымовский район)

Период реализации проекта: 2014-2018 гг.

Общий объем инвестиционного проекта - 230 млн. рублей.

Социальный эффект – создание 35 новых рабочих мест.

Реализация инвестиционного проекта осуществляется в два этапа.

В результате завершения I этапа проекта предприятие осуществило строительство и произвело запуск автоматизированной молочной фермы, рассчитанной на 500 голов коз, 1 ясельного блока, а также введены в эксплуатацию доильный зал и цех по производству французских сыров, мощностью по переработке до 2500 литров молока в сутки. В сентябре 2015 года произошло официальное открытие цеха по производству козьего сыра.

В рамках реализации II этапа инвестор планирует расширение действующего производства по выпуску козьего и коровьего сыров мощностью до 213 тонн готовой продукции в год (около 580 кг в сутки). В планах проекта увеличение поголовья дойных коз, а также козлов, что поможет снизить себестоимость продукции и сделать ее более доступной.

В 2019 году планируется модернизация производства, а именно: - строительство новой сыроварни под итальянскую линейку сыров (Burrata, Mozzarella и т.д.); - строительство третьего корпуса козьей фермы на 400 голов.

Таким образом, по итогам выхода на проектную мощность ООО "Красная горка" является крупнейшим в России вертикально интегрированный комплекс по разведению коз молочного направления и производству качественных сыров из козьего и коровьего молока, способных заменить импортные аналоги.

Вы смотрели проект

ООО «КРАСНАЯ ГОРКА»